Tu BiShvat — El Año Nuevo de los Árboles

Tu BiShvat (el 15 de Shevat) es el "Año Nuevo de los Árboles" en el calendario hebreo. Originalmente un marcador fiscal para los diezmos de frutos (Maaser Sheni), se ha transformado en una festividad ecológica con un Seder especial basado en la tradición cabalística.

El Seder de Tu BiShvat — basado en las enseñanzas del Arizal (Rabí Isaac Luria) y compilado por el Ben Ish Jai (Rabí Yosef Jaim de Bagdad, siglo XIX) y el Jidé JaR"i (Jemdat Iamim). El Seder incluye cuatro copas de vino que progresan de blanco a rojo, simbolizando las cuatro estaciones y el ciclo de la naturaleza:

Primera copa: vino blanco (invierno, tierra dormida) "Baruj atá Adonai, Elohenu Mélek haolam, boré pri hagafen." "Bendito Tú, Adonai, nuestro Dios, Rey del universo, que creas el fruto de la vid."

Segunda copa: blanco con un poco de rojo (final del invierno, primeros brotes) Tercera copa: rojo con un poco de blanco (primavera, flores) Cuarta copa: vino tinto (verano, frutos maduros)

Bendiciones sobre las frutas — se consumen al menos 15 frutas diferentes, clasificadas en tres categorías:

Categoría 1 — Frutas con cáscara dura y pulpa suave interior (simbolizan el cuerpo que protege el alma): nueces, almendras, pistachos, coco, naranja, granada. "Baruj atá Adonai, Elohenu Mélek haolam, boré pri haetz." "Bendito Tú, Adonai, nuestro Dios, Rey del universo, que creas el fruto del árbol."

Categoría 2 — Frutas con cáscara blanda y hueso duro interior (simbolizan el alma que sostiene el cuerpo): aceitunas, dátiles, ciruelas, duraznos, aguacates, cerezas.

Categoría 3 — Frutas completamente blandas y comestibles (simbolizan la unidad total del ser): higos, uvas, fresas, frambuesas, arándanos, moras.

"Baruj atá Adonai, Elohenu Mélek haolam, shehejeianu vekimanu vehiguiánu lazman hazé." "Bendito Tú, Adonai, nuestro Dios, Rey del universo, que nos diste vida, nos sostuviste e hiciste llegar a este momento."

Salmo 104 (el salmo ecológico por excelencia):

"Barají nafshí et Adonai, Adonai Elohai gadalta meod, hod vehadar lavashta. Oteh or kasalmá, noteh shamayim kayeriá." "Bendice, alma mía, a Jehová. Jehová, Dios mío, mucho te has engrandecido; te has vestido de gloria y de majestad. El que se cubre de luz como de vestidura, que extiende los cielos como una cortina." (Salmo 104:1-2)

"Yishkeu et kol jaiot sadai, yishberu peraím tzama'am." "Beben todas las bestias del campo; los asnos monteses mitigan su sed." (Salmo 104:11)

"Ma rabú maaseja Adonai, kulam bejojmaj asita, maleá haaretz kinyaneja." "¡Cuán numerosas son tus obras, oh Jehová! Con sabiduría las hiciste todas; la tierra está llena de tus posesiones." (Salmo 104:24)

Lectura del Shir HaShirim (Cantar de los Cantares) — tradición sefardí:

"Kol dodi dolej, uma al heharim, medalej al hagvaot." "La voz de mi amado; he aquí viene saltando sobre los montes, brincando sobre los collados." (Cantar de los Cantares 2:8)

"Hanetzím nirú baaretz, et hazamir higuía, vekol hator nishmá beartzeinu." "Ya se muestran las flores en la tierra, el tiempo de la canción ha venido, y la voz de la tórtola se oye en nuestra tierra." (Cantar de los Cantares 2:12)

Reflexión: Tu BiShvat conecta al pueblo judío con la tierra de Israel de una manera única. Cada árbol plantado es un acto de fe en el futuro. En el Midrash (Vaikrá Rabá 25:3) se enseña: "Cuando Dios creó a Adán, lo llevó por el jardín del Edén y le dijo: 'Mira mis obras, cuán hermosas y alabables son. Todo lo que he creado, para ti lo he creado. Pon cuidado de no estropear mi mundo, porque si lo estropeas, no habrá quien lo repare después de ti.'" El Jazón Ish escribió que el cuidado de la naturaleza es parte integral del servicio a Dios. Hoy, muchas comunidades usan Tu BiShvat para reflexionar sobre el cambio climático y la responsabilidad ecológica.