"Karpas" — la verdura (apio, perejil, papa) que se sumerge en agua salada.
"Baruj atá Adonai, Elohenu Mélek haolám, borei pri haadamah." "Bendito Tú, Adonai, nuestro Dios, Rey del universo, que crea el fruto de la tierra."
(Reflexión): "El karpas representa la primavera y la esperanza. Se sumerge en agua salada para recordar las lágrimas de los esclavos. Brotes verdes en agua salada: la vida brota incluso en el sufrimiento. Minoría de judíos sumerge apio; la mayoría perejil o papa hervida."
Meaning
"Karpas" es el tercer paso del Seder, mencionado en Mishná Pesajim 10:3 ("traen ante él verduras"). Talmud Bavli Pesajim 114b discute qué verdura usar. La palabra "karpas" en hebreo aparece en Ester 1:6 (tapices de algodón). Shulján Aruj OJ 473:6 prescribe la berajá Borei Pri HaAdama. Rashi Pesajim 114b explica: el karpas es para abrir el apetito y diferenciar la noche de otras noches. Costumbre sumergir en agua salada o vinagre.
When to Pray
Noche de Pésaj, tercer paso del Seder.
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